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民间素有“吃饭七分饱,健康活到老”的说法,诸多养生典籍也都强调饮食有节的重要性。
《黄帝内经》讲“饮食有节......度百岁乃去”;
《养生要诀》讲“节饮自然脾健,少餐必定神安”;
《养生延年录》讲“所食愈少,心愈开,年愈寿,所食愈多,心愈塞,年愈损焉”;
......
难道每天少吃一点,真的能活得更久?
2024年1月,发表在《自然·遗传学》期刊上的一项研究从细胞学机制层面找到了饮食限制能延长寿命和保护大脑的关键一环——mtd/OXR1基因。具体来说,在饮食限制的条件下,mtd/OXR1可以维持逆转录酶,从而保护神经健康和延缓大脑衰老。(相关数据配图)
研究表明,少吃一点的确头脑好、更健康、更长寿。
少食,竟有这么多好处!
1.帮助预防肥胖
《Cell Metabolism》杂志研究显示:通过热量限制,人或许就不会那么早死。实验中,热量限制组受试者两年平均减重18斤,而对照组体重几乎不变。适当少吃能预防肥胖,且有益于身体健康和长寿。
2.减少氧化应激,延缓衰老
食物进入人体后转化为能量,同时会产生代谢副产物——氧自由基。如未及时清除,易导致“氧化应激”反应,引发炎症、基因突变等,会加速衰老和病变风险。
3.降低衰老过程中的炎症水平
中科院曲静教授研究证实,热量限制能抑制衰老过程中的炎症反应增加。细胞衰老时分泌的炎性因子导致慢性炎症,易引发衰老相关疾病。
4.预防老年痴呆
饱食后,大脑中纤维芽细胞会增长数万倍,造成大脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩及脑功能退化,最终出现痴呆而减少寿命。
不小心吃多了,怎么办?
1.顺时针揉肚子
以肚脐为中心,按顺时针方向,稍用力缓缓推摩腹部,至左下腹可稍稍加力。顺时针揉肚子能够增强胃肠道蠕动,帮助消化,促进排泄。
2.饭后靠墙站
靠墙站有助于燃烧热量,减少脂肪堆积。吃太多情况下饭后可坚持站15~30分钟。
①后脑勺贴墙,下巴保持水平,头部稍微往后倾斜;
②肩胛骨紧贴墙面,两间保持两肩同高,手臂自然下垂;
③臀部肌肉往内侧夹紧,收缩大腿内侧肌肉;
④小腿肚贴墙,双脚并拢,脚后跟贴墙。
3.艾灸中脘穴
温中健胃助消食,后天之本是中脘。中脘穴是调理脾胃病的常用穴,艾灸中脘穴可疏肝养胃、消食导滞、和胃健脾,且对于胃阳不足导致的胃寒、呕吐、泛吐清水,甚至是不消化食物都有明显作用。
吃得少一点,活得久一点。少食多餐,健康饮食,从现在开始行动起来!
(图源网络,侵删)